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只要提到維生素E，許多人腦海中的第一個印象就是：美膚聖品！近年來，維生素E被人視為維生素中的「戰鬥機」。根據研究指出，維生素E可以幫助提升免疫力、預防心血管疾病與阿茲海默症，還能養顏美容。內服可以抗衰老、除皺、淡斑，外用也能淡化疤痕、除痘疤。